↧
Klassisk velsmag
En god ven var inviteret på en aften med temaet klassisk velsmag. Et udtryk vi bruger med tanke på henholdsvis valg af råvarer såvel som vin. Udgangspunket var at lave simpel og let forståelig menu med...
View ArticleKammusling, skovdue, Bourgogne og godt selskab
Jeg havde inviteret en god ven til middag en lørdag hvor kæresten og datteren var ude. Min ven er præcis som mig, levemenneske og sætter pris på de gode ting i livet – ikke mindst mad og vin. Derfor...
View Article